Le 22 novembre, à l’occasion d’une conférence de presse à Paris, Skalli, Jeanjean, Castel, Val d’Orbieu, Vignerons Catalans, Foncalieu Vignobles, Gérard Bertrand …ont présenté leurs nouveaux produits en AOC Languedoc. Un plateau unique et exceptionnel qui a permis de découvrir les dernières nouveautés qui devraient être en rayon dès 2008. Zoom sur les produits à venir et les projets les plus avancés.
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Castel
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| « Notre travail sur l’AOC est de monter en gamme et de s’éloigner du segment vins de cépages très bagarré dans le monde » La stratégie est double pour Castel, le leader français. Sur le marché domestique, c’est la gamme Roche Mazet qui reçoit l’AOC Languedoc. Cette marque, jusqu’alors réservée aux vins de cépages et qui d’ailleurs occupe le premier rang du marché, s’étend depuis juin 2007 à l’AOC Languedoc (3,10€ en GD). Elle est déclinée en rouge et rosé. Cette entrée dans l’univers Roche Mazet a été validée par un test consommateur. Effectué au printemps, il a permis de s’assurer que le consommateur pouvait adhérer à ce positionnement plus haut de gamme. Sur les marchés export, c’est la marque Castel, repositionnée en juin 2007, qui intègre la nouvelle AOC.
« Dans notre stratégie produit, l’AOC Languedoc est une déclinaison avec une montée en gamme.
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Foncalieu Vignobles
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| « L'AOC Languedoc est un électrochoc qui devrait permettre de relancer le vignoble » Le groupement de caves de Foncalieu joue la création avec le lancement de leur nouvelle marque : Laurier Rose, prioritairement à destination du marché domestique. Le parti pris est résolument rosé. La volonté affirmée est d'être présent sur cette couleur qui explose, tant sur les vins de pays que sur les AOC avec une progression de 3% cette dernière campagne. Nous avons besoin de nous repositionner sur ce marché. Laurier rose sur le millésime 2007 a un prix consommateur autour de 3€.
« La démarche et dynamique du projet redonne
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Gérard Bertrand
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| « Nous avons une relation étroite entre nos produits et le terroir, l'AOC Languedoc est l'ambassadeur de notre démarche oeno-touristique » Gérard Bertrand est avant tout un vigneron naturellement tourné vers le terroir et l'authenticité mise en avant par la gamme H de l'Hospitalet. La cuvée AOC Languedoc s'inscrit dans cette gamme en trois couleurs et remplace l'étiquette Coteaux du Languedoc. C'est le faire valoir, par le produit, de la politique oeno-touristique menée à travers des événements forts et guidée par des structures réceptives très qualitatives. Ce lien à la région sera mis en avant avec des animations sur linéaire autour de séjours en Languedoc à gagner. (4,95€ GD)
« L'AOC Languedoc intègre
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Jeanjean
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| « L'objectif principale de l'AOC Languedoc est de simplifier l'offre »
La Croix Jeannel est la toute nouvelle marque de Jeanjean créée pour la nouvelle AOC Régionale. Marque dédiée, elle doit devenir, cautionnée par la signature de l'opérateur, une référence de l'AOC régionale.
« opérateur historique du Languedoc,
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Skalli
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| « L'AOC régionale est un projet fondamentalement collectif. Un travail intelligent entre l'interprofession et les entreprises » Robert Skalli, dont l'histoire du groupe se confond avec celle des vins de cépages, souhaite à travers l'appellation Languedoc mettre en avant l'originalité de la région à savoir, la mixité de la zone qui se partage entre vins de pays et AOC. L'AOC régionale sera intégrée dans la gamme premium Robert Skalli où elle sera valorisée à 7€ et distribuée sur le secteur. En GD, c'est la gamme Famille Skalli qui l'intégrera autour de 4€ la bouteille.
« En France 70% de la communication sur le vin est collective. Associer les produits leader que le consommateur retrouve en GD permettra d'intégrer plus rapidement le mot Languedoc ».
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Val d'Orbieu
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| « Aujourd'hui c'est un grand jour, ce projet fédérateur sécrète de la valeur ajoutée » Du haut de ces 40 ans et comptant plus de 1100 adhérents actifs, le Val d'Orbieu est un acteur prépondérant dans le vignoble languedocien. Pour le groupement, l'arrivée de l'AOC Languedoc structurera l'offre et positionnera les autres AOC de la région. La toute nouvelle appellation prendra place, en rouge et rosé, au sein de la marque emblématique Mythique. Cette gamme a démarré avec la Cuvée Mythique en vin de cépage puis a été rejoint par le Duo Mythique, un bi cépage. Début 2008, c'est Mythique Languedoc qui portera l'AOC. L'objectif est de profiter de la dynamique de la marque. (3€ en GD)
« Le collectif des entreprises du Languedoc va dynamiser et porter le plus loin possible ce grand projet ».
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Vignerons catalans
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| « ce qui m'intéresse dans la démarche, c'est le mot : origine. nous avons besoin d'être représentatif de notre région » Avec Saveurs Oubliées, les Vignerons Catalans jouent une carte traditionnelle où l'origine, le travail du vigneron et l'appartenance au terroir est essentiel. Cette gamme qui existait déjà avec un Côtes du Roussillon Villages et un Corbières, reçoit nouvellement l'AOC régionale. Avec un packaging plus traditionnel que le Fruité Catalan, autre gamme phare de la structure, Saveurs Oubliées rassure le consommateur. Présente sur le marché français et à l'export, cette gamme connaît un vif succès sur le marché canadien.
« Dans ce projet tout est mis en place pour que le mot Languedoc rentre dans l'esprit du consommateur ».
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Les cuvées Champs rouge 2005 et Ausines du Château Laquirou, dans la Clape, près de Narbonne, ont respectivement obtenu la grande médaille d’or et la médaille d’or au Concours mondial de Bruxelles 2007. Seulement 54 vins au monde ont jusqu’à aujourd’hui décroché de telles récompenses, dont 14 en France (champagne, bordeaux, bourgogne) et un seul en Coteaux du Languedoc : La Clape rouge !
Tél. : 04 68 33 91 90 – www.midivins.ch
Avec des pieds de deux ans seulement, sur lesquels Jacques Gury, du Domaine Malys-Anne dans le Minervois, n’a laissé que quatre grappes, et un rendement de 8 hectolitres par hectare, le résultat est là : un vin blanc plutôt clair pour de la roussanne, tirant à 15°, avec une puissance aromatique exceptionnelle d’agrumes et de miel et une longueur en bouche qui n’en finit pas. L’élevage sur lies est en cours, et le vin sera disponible courant décembre ou janvier. 1 400 bouteilles uniquement.
Tél. : 04 68 78 01 83 – www.domaine-malys-anne.com
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