C’est le 24 juin dernier que s’est tenue l’assemblée générale du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL). L’occasion pour l’interprofession de dresser un bilan nuancé mais positif de l’année écoulée et d’aborder les orientations 2009. Elles devraient inscrire le lancement de l’AOC Languedoc dans le temps et conforter la mise en place d’Inter Sud de France.
« Même si l’année 2007 a été économiquement compliquée, nous avons su mobiliser des moyens de communication jamais obtenus à ce jour et montrer notre capacité, avec le lancement de l’AOC Languedoc, à mettre en œuvre une stratégie partagée avec le grand négoce », indique Philippe Coste, président du CIVL. Concrètement, le plan stratégique défini en 2007 s’est traduit par la mise en place d’un programme d’actions autour de trois axes : l’économie, le suivi aval qualité et la communication. 2007 marque la première année de fonctionnement d’Inter Sud ; des outils mutualisés ont été mis en place avec les autres interprofessions régionales, en particulier la création de la déclaration récapitulative mensuelle des sorties de chais du bassin (DRM unique). « Nous sommes le premier bassin à l’avoir fait », précise Philippe Coste. « Quant au suivi aval qualité (SAQ) , ajoute-t-il, il a bien fonctionné de manière mutualisée en permettant de réduire les taux d’anomalies, qui sont passés de 9 % à 5 %. Le SAQ devrait, dans le futur, se développer plus fortement à l’export. »
Cette année 2007 a également fait la part belle à la communication avec le lancement de l’AOC Languedoc. Selon le président, « il s’agit dans l’avenir d’inscrire ce lancement dans le temps à travers le développement du club des marques et de conforter la stratégie mise en place dans le cadre d’Inter Sud de France. Nous allons également décliner notre gamme avec un programme sur les rosés. » Autre axe d’orientation pour 2009 : organiser la production au niveau du bassin. Pour cela, « il faut une cohérence entre la segmentation des produits, des prix et la communication », souligne Philippe Coste, l’objectif étant à terme de positionner les vins AOC Languedoc sur la tranche de prix entre 3 et 4 euros. Le budget 2009 devrait être affiné et discuté cet été. Le but pour les interprofessions, Inter Sud et la Région consistera à travailler de concert afin d’optimiser les moyens financiers en cultivant une logique de projet et non de guichet, pour optimiser, en particulier, les enveloppes nationales prévues par l’Europe dans le cadre de la promotion sur les pays tiers.
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