En engageant au total 8 millions d’euros de travaux sur son site d’embouteillage de Béziers, le groupe Castel confirme son redéploiement et renforce son développement dans la région. Depuis quatre ans, ses investissements dans le Languedoc ne cessent de progresser et son activité augmente en moyenne de 9 % par an.
Après avoir mis en place un nouvel entrepôt de produits finis, une chaîne de conditionnement de Bag-in-Box et réorganisé certaines lignes de conditionnement et de ses cuveries, le site d’embouteillage de Béziers qui appartient au groupe Castel devrait, courant 2008, bénéficier de sa propre station d’épuration. Coût des investissements prévus en 2008 : 3 millions d’euros. Au total, ce sont 8 millions d’euros qui auront été engagés entre 2006 et 2008. Depuis juin 2007, c’est Olivier Simonou, ancien directeur général des Chais Beaucairois, qui assure la direction du site. Rappelons que celui-ci est spécialisé dans les vins du Languedoc-Roussillon pour toutes les filiales du groupe. Il conditionne et commercialise par ailleurs les deux principales marques leaders en France : Roche Mazet et Cambras ainsi que la grande majorité de la marque Castel développée à l’export depuis 2003 avec un nouveau redéploiement prévu en 2008.
Les Vignerons Castelmaure dans les Corbières inaugurent leur nouveau chai de stockage. Signé par les architectes bordelais Lacaton et Vassal, le résultat est remarquable. S’insérant parfaitement aux courbes naturelles du site, il intègre une méthode de refroidissement innovante, la climatisation « cooling ». Autre création : l’ensemble du bâtiment est en tôle, d’où une réflexion maximum de la chaleur.
www.castelmaure.com
Avec sa nouvelle vinothèque, son caveau de vente, des bureaux et un chai de vieillissement entièrement vitré, le Château Grand Moulin (90 hectares en Corbières et Corbières-Boutenac) achève ici un bel espace de réception de 400 mètres carrés. À noter aussi : l’acquisition du Domaine de Bonhomme dans le Minervois (60 hectares).
www.chateau-grand-moulin.com
La cave des Vignobles de Montagnac, qui vinifie 2 250 hectares sur l’AOC Picpoul de Pinet, a inauguré pour les vendanges 2007 un nouvel atelier de macération préfermentaire à froid. Destiné à l’obtention de vins blancs et rosés aromatiques, il utilise un groupe de froid à eau glycolée. Quant à la cuverie béton traditionnelle, elle a été liftée avec deux nouvelles couvertures en résine.
www.cave-picpoul-de-pinet.com
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