« Le comité national de l’INAO de novembre 2006 en accordant un avis favorable pour l’accession à l’AOC du VDQS Malepère a couronné dix années de travail. Une période pendant laquelle syndicat, vignerons et caves se sont investis dans la sélection des terroirs et des parcelles affinant la personnalité des vins de Malepère, qui se démarquent par la présence des cépages atlantiques. Aujourd’hui, l’AOC Malepère souhaite rejoindre l’AOC Languedoc, l’appellation régionale, pour asseoir son appartenance à la famille des AOC du Languedoc. Nous n’avons pas pu être associés à la démarche initiale, n’étant pas au rang AOC. Nous espérons que ce n’est que partie remise. Certes, les cépages méditerranéens sont minoritaires en Malepère. Mais certains terroirs leur sont favorables et nous espérons qu’ils pourront être reconnus et acceptés en AOC Languedoc, comme c’est le cas pour les AOC voisines que sont Cabardès ou Limoux. Les conséquences économiques directes seront limitées, compte tenu du faible potentiel déclaratif. Mais à l’heure où l’univers des AOC est engagé dans une profonde réforme, nous recherchons surtout une cohérence dans la construction de l’offre. Au-delà, cela représenterait pour notre appellation un bel aboutissement ».