Qu’est-ce qui fait apprécier un vin plus qu’un autre ? Son prix, répondent certains, son goût, disent les plus avertis, ou encore son histoire, aiment dire les étrangers. Mais quelle histoire ? Celle d’un pays viticole en crise depuis plus d’un siècle ? Celle d’un paysage bucolique pour les touristes ? Celle du métier de vigneron en pleine mutation ? Après les thèmes du terroir et de la qualité, celui de la culture vient clore la trilogie de la troisième édition de l’Université de la vigne et du vin, qui se tiendra les 24 et 25 octobre à Ferrals-les-Corbières. Organisée par le Pays Corbières & Minervois et soutenue par le CIVL, cette nouvelle Université, dont on peut saluer la qualité des intervenants et du programme, s’ouvrira sur une question : « Le vin est-il un produit culturel ? »

Après un « numéro spécial Languedoc-Roussillon » diffusé en boîte aux lettres par le groupe ATAC, les AOC du Languedoc s’affichent, du 9 au 21 décembre 2008, avec Système U, qui met à l’honneur les vins de l’appellation dans son catalogue de Noël. Pendant le mois de novembre, le premier réseau indépendant de distributeurs grossistes en boissons, le puissant groupe C10, lance également une vaste opération de promotion des AOC du Languedoc à destination de 1 000 CHR.

Une dizaine de grossistes et d’importateurs néerlandais, dont Metro Cash & Carry Nederland B.V. et Wijnimport J. Bart, seront présents dans les Corbières entre le 19 et le 22 octobre. Objectif : promouvoir les vins de l’appellation sur un marché d’importations qui est aujourd’hui le quatrième débouché en volume et le sixième en valeur pour les exportations françaises. Cette neuvième mission d’importateurs organisée par le CIVL succède à celles mises en place pour les pays Baltes, la Pologne, la Corée, l’Allemagne, le Japon, la Scandinavie, la Grande-Bretagne et l’Irlande pendant l’année 2008.

L’agriculture biologique, d'appellation et certifiée d'origine est à découvrir sur la place de la Comédie à Montpellier. Organisées les 24 et 25 octobre par la chambre régionale d'agriculture, ces deux journées réuniront trente-six appellations du Languedoc-Roussillon, les vins de Pays et les vins de Pays d’Oc. Au programme : des conférences grand public, des dégustations des produits de la mer et du terroir. Le CIVL sera présent avec un sommelier pour faire découvrir la gamme des AOC du Languedoc.
Chambre régionale d'agriculture - Tél : 04 67 20 88 63

C’est à Béziers que se tiendra, du 4 au 6 novembre, le prochain salon professionnel « Dionysud » 2008, auquel participe le CIVL, qui organisera, en particulier, des dégustations thématiques. Au programme : 13 000 m2 d’exposition de matériel, machinisme, équipementiers, mais aussi des nouveautés avec des pôles services, packaging, export, ainsi que plusieurs rendez-vous autour de l’oenotourisme.
www.dionysud.fr

Cette année, la Ronde des Cépages, qui vient d’obtenir la labellisation des Quatre Saisons de la Narbonnaise (label de la communauté d’agglomération), propose deux journées pour découvrir les vins du terroir de Fontfroide. La première se tiendra à Bizanet et sera l’occasion de découvrir 22 cépages à travers des animations et dégustations dans le village. La seconde journée, qui aura lieu à l’abbaye de Fontfroide, s’adresse aux professionnels et aura pour thème « Découverte du terroir de Fontfroide : diversité, fraîcheur, élégance et finesse.
Mairie de Bizanet – Tél. : 04 68 45 11 85