D’ici à la fin de l’année 2009, outre ses nombreuses actions tournées vers l’Angleterre, la Suisse, l’Allemagne, le Japon et la Chine, le service Export du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) met l’accent sur deux marchés clés : le Canada et les États-Unis, pays dans lesquels les ventes des AOC du Languedoc progressent.
Journalistes, professionnels (cavistes, sommeliers, agents SAQ, réseaux CHR, chefs de rayon, grossistes, etc.), consommateurs, aucune cible n’a été laissée au hasard. Depuis le 1er octobre et jusqu’au 31 décembre 2009, le service Export du CIVL multiplie les opérations à l’intention de ces trois catégories de public, notamment sur deux marchés clés : le Canada et les États-Unis, pays dans lesquels les ventes progressent (respectivement + 10 % et + 3 %). Séminaires de formation pour les agents commerciaux et les importateurs, incentive grossistes, information des consommateurs, animations dans les points de vente, organisation de dégustations, plans de communication sous forme de campagne presse ou radio, Ambassador Tour… L’objectif affiché est de renforcer les positions des AOC du Languedoc dans ces deux pays, et plus généralement à l’export. La Sopexa et l’agence Benson Marketing sont chargées du déploiement de la stratégie de promotion export du CIVL.
Une escalope de foie gras sur son lit de chutney de mangue et de glace de muscat, ou un cervelas de foie gras au muscat de Lunel et homard, mosaïque de haricot coco… Le nouveau carnet de recettes des muscats régionaux (Frontignan, Saint-Jean-de-Minervois, Lunel et Mireval) réalisé par le Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc fait frémir nos papilles. Destiné au grand public, il est signé par le chef étoilé Patrick Olry, de l’Ambassade à Béziers, et par le talentueux pâtissier biterrois Laurent Carratié. Ces deux gastronomes vous proposent dix recettes personnelles à base de muscats du Languedoc. Une belle initiative à saluer. Disponible gratuitement dans les caveaux de vente
Tél. : + 33 (0)4 68 90 38 30 - www.languedoc-wines.com
À l’occasion de Vinisud 2010, qui se tiendra à Montpellier du 22 au 24 février, le Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) et les Vins de Pays d’Oc organisent conjointement une soirée pour présenter leurs fleurons. Elle se déroulera le 22 février dans un cadre exceptionnel, le château de Pouget à Vérargues, pour un événement qui fera date.
CIVL – France Villeneuve
Tél. : + 33 (0)4 68 90 38 46
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