Jusque-là exclusivement destinée au marché anglais, la gamme Réserve du Sud a été lancée en France début 2009. Relookée et repositionnée, cette marque dédiée aux AOC du Languedoc-Roussillon sera dès la fin de l'année présente chez le groupe Leclerc. En 2010, la gamme sera complétée par l'AOC Languedoc (rouge et rosé) et un AOC Saint-Chinian.
Inexistante sur le marché français il y a encore quelques mois, la nouvelle gamme Réserve du Sud, composée de quatre AOC rouges du Languedoc-Roussillon (Côtes du Roussillon, Coteaux du Languedoc, Corbières et Minervois), sera dès la fin de l’année 2009 référencée chez le groupe Leclerc. Une performance qui dépasse les objectifs que s’étaient fixés les Vignobles Foncalieu et qui permet à cette union de coopératives, qui exporte plus de 80 % de sa production, de s’offrir une première implantation sur le marché hexagonal. « Nous avons lancé cette marque dédiée aux AOC du Languedoc-Roussillon début 2009, et nous pouvons d’ores et déjà tabler sur 350 000 bouteilles en première année », indique Pierre-Henri Cazal, directeur marketing des Vignobles Foncalieu. Et d’ajouter : « Nous allons enrichir la gamme en 2010 et proposer un AOC Saint-Chinian et deux AOC Languedoc en rouge et rosé. L’objectif est de s’introduire sur le marché de la grande distribution française en proposant des vins à 3,50 € le col, notre volonté étant de s’implanter via le haut de gamme et d’apporter de la valeur ajoutée au rayon. »
Issues de la fabuleuse collection de fûts designés par une pléiade d’artistes internationaux, les célèbres barriques du Château Puech-Haut se révèlent au public du 17 octobre au 28 novembre 2009 dans le cadre du très prestigieux hôtel The Westin Paris, à Paris. Véritable parcours sensoriel, l’exposition propose aux visiteurs de déambuler entre les espaces du lobby et le jardin d’hiver de l’hôtel pour découvrir les œuvres originales de la collection tout en dégustant, un des vins du Puech-Haut. A l’occasion de cette première, les dernières barriques habillées par Paul Bocuse, Chantal Thomas et Corinne Cobson seront dévoilées.
www.chateau-puech-haut.com
Philippe Barrière, professionnel de la truffe sera présent le 5 décembre 2009 au Château l’Hospitalet à Narbonne. Il accompagnera les amateurs du diamant noir sur le chemin de la truffière du domaine et partagera avec eux tous les secrets de ce précieux champignon. De retour à l’Hospitalet, Cédrik Ollivault, le chef du restaurant le « H » du château vous proposera d’associer la truffe du Languedoc aux crus Gérard Bertrand, le tout commenté par Gérard Bertrand lui-même et William Saury, professionnel de la truffe. Forfait week-end 2 pers. : 295 € TTC comprenant le cavage, le dîner dégustation, la nuit en chambre double et le petit déjeuner.
Tél. : + 33 (0)4 68 45 28 50 - www.gerard-bertrand.com
Après le succès de l’opération au restaurant Maison Blanche à Paris, les frères Pourcel vous donnent l’opportunité de venir déguster leur cuisine avec vos flacons d’exception. Les lundis, mardis et mercredis, le Jardin des Sens à Montpellier ouvre ses portes à tous (vignerons, amateurs de vins, etc). Yannis Kherachi, le sommelier se charge de les servir sur la cuisine des jumeaux. Mise en température, décantage, conseil d’accords mets et vins, choix des verres, il s’occupe de tout. Jusqu’au 30 décembre 2009, sans droits de bouchons, ni supplément de service, vous pouvez amener vos bouteilles et observer comment vos vins préférés s’accordent avec des mets aussi variés que le homard, le filet de loup ou une tarte de poires au chocolat coulant.
Le Jardin des Sens
34000 Montpellier
Tél. : + 33 (0)4 99 58 38 38
www.jardindessens.com
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