En rachetant Château Capitoul, la maison Bonfils marque fermement son intention de poursuivre sa stratégie d’acquisition de domaines en Languedoc. Achetée à Charles Mock, cette propriété de 64 hectares est située dans le massif de la Clape, près de Narbonne. Réputé pour ses cuvées haut de gamme (« Lavandine », « Jardin secret »…), le domaine dispose également d’une cave ultramoderne, de salles de réception, d’une boutique, de chambres et d’un château datant du XIXe siècle. Bonfils a le projet de rénover ce dernier pour y recevoir notamment ses clients. Avec cette nouvelle acquisition, le groupe héraultais est désormais propriétaire de seize domaines et châteaux dans le Languedoc et de deux propriétés dans le Bordelais, soit 1 100 hectares de vignes en propre.

En 2010, il a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 42 M€, dont 60 % en France. « D’autres projets d’acquisition sont en cours (en Languedoc et à Bordeaux) qui devraient aboutir très prochainement et conforter la stratégie de la famille Bonfils de maîtriser sa production pour élaborer les vins adaptés à ses marchés », explique le directeur Xavier-Luc Linglin.

Le Château de Lastours, domaine emblématique des Corbières, racheté en 2004 par le groupe Filhet-Allard – l’une des premières sociétés françaises de courtage d’assurances –, poursuit sa rénovation avec la construction d’un nouveau chai. Après 5 millions d’euros d’investissement et un an de construction, l’architecte Éric Martin et le spécialiste en ingénierie vitivinicole Nicolas Dornier signent un bâtiment ultramoderne, technique et écoénergétique de 1 700 mètres carrés. Ce chai semi-enterré aux lignes épurées privilégie les économies d’énergie et limite son impact sur l’environnement grâce à une isolation et une ventilation performantes. Le site, ouvert au public pour des visites, s’inscrit également dans une démarche d’œnotourisme.

Au domaine de la Plaine Haute, situé au cœur du vignoble du Muscat de Frontignan, le vigneron Olivier Robert a choisi d’investir dans le QR code pour sa cuvée emblématique « Pécat d’Estiu » 2010. Pas besoin de contre-étiquette pour donner des informations sur son vin. Un QR code au coin de l’étiquette et le tour est joué. Il vous suffit de flasher ce code avec votre smartphone et vous êtes automatiquement orienté vers le site qui vous livrera tous les secrets du moelleux vedette du Mas. Le vigneron ouvre également un caveau en ligne. Sur un simple clic, tous les vins du domaine peuvent être distribués facilement dans toute la France.
Tél. : + 33 (0)4 67 55 38 58
http://plaine-haute.com/caveau

Nouveau site Internet, premiers pas sur Facebook, nouveau BIB perso décliné en AOC rouge, nouvelle gamme de vin en bouteille type Bourgogne avec « Carretal »… Le domaine Cailhol Gautran, en Minervois, s’inscrit dans une démarche de renouveau qui va jusqu’à la vigne. Les vignerons Olivia et Nicolas Gautran viennent de replanter 10 hectares sur le plateau de Cazelles. Au programme : de la syrah, du grenache, du vermentino et de la roussanne.
Tél. : + 33 (0)4 68 91 26 03
www.domainecailholgautran.com

2 M€ devraient être investis par la cave coopérative Anne de Joyeuse, à Limoux, dans la construction et l’agencement d’un bâtiment de stockage de vins conditionnés et dans l’acquisition d’une ligne d’habillage de bouteilles. Objectif : optimiser la gestion des flux de conditionnement et d’expédition. Soutenue par la région Languedoc-Roussillon et l’Europe (Feder), la cave devrait être subventionnée à hauteur de 338 000 €.
Tél. : + 33 (0)4 68 74 79 40
www.annedejoyeuse.fr